男子料理 簡単激うま ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 米を3合を釜に入れ水を研ぎ寿司用の水分量で炊きます。
- 2 卵を混ぜて薄焼にして焼いたら薄切りします。
- 3 きゅうり、かまぼこを1センチ角に切ります。
-
4
うなぎを軽くフライパンで焼きます。
エビを焼きます。 - 5 かいわれのの根っこ切ります。
- 6 出来上がった米をすし太郎、きゅうり、かまぼこ入れて卵を半分入れてごま、刻んだかんぴょう、刻み紅生姜を入れて混ぜます。
- 7 皿に混ぜたご飯を盛り付け、卵、エビ、かいわれ、うなぎを乗せます。うなぎに付属のタレと山椒を掛けて出来上がりです。
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hinamam2021/10/17 13:44ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
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