しょうが入りチーズつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しょうがは皮付きのまま千切りにする。
キャベツはみじん切りにする。
にらは細かく刻む。
プロセスチーズは1cm角の棒状になるようにきる。 -
2
ボウルに●をすべていれ、粘りがでるまでまぜる。
タネの真ん中にプロセスチーズをつつみ、だ円形に成形する。 - 3 2に薄力粉を茶こしで全体に薄くふる。
- 4 フライパンにサラダ油をひいて、両面焼き色がつくまで焼く。
- 5 ★を鍋にいれて煮立たせ、アルコールをとばして器にいれる。
- 6 4のつくねを5のタレにつけてお食べください。
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