イカと里芋煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 里芋の皮を剥いてボウルに入れて塩少々ふりかけてもみこみます。
- 2 イカを足の部分を引っ張って抜きながらワタを取り出して、骨を抜いて、身の部分だけ食べやすい大きさに切ります。
- 3 1のボウルの里芋を水で洗い、水を切ります。
- 4 1と2と☆を全部圧力鍋に入れて4分圧力かけて出来上がり。
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