市販のラーメンスープで作る坦々麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは1cm幅にきる。
-
2
フライパンに★、ひき肉をいれて炒める。
色がかわってきたらニラ、みそ味ラーメンスープの素、豆板醤、酒をいれ炒める。 -
3
2に水、鶏がらスープの素をいれ、煮立たせる。
煮立ったら弱火で5分ほど煮込む。 -
4
中華麺を袋の表示通りに茹でる。
水をきって器にもる。 - 5 4に3のスープをかければ完成。
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