肉詰めしないパプリカボウル！速く簡単でイケる20分 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ・パプリカ・にんにくを切って置く。チリパウダーは、原材料が赤唐辛子のみのものを使う。唐辛子によってはとても辛いので、小匙1/4〜1/2より作ってみる事を勧めるよ！

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを大匙1入れて中火にする。玉ねぎを加え2分程炒める。

   

3. 3 パプリカを加え柔らかくなるまでさらに5分ほど炒める。

   

4. 4 パプリカを加えたら塩・胡椒で味付けをする。（ちょっと多いかな程度に味付けする）

   

5. 5 柔らかくなったら、いったんフライパンから取り除く。

   

6. 6 同じフライパンにオリーブオイルを大匙1入れる。中火で、ミンチを広げ、塩・こしょうで味付けをし、そのままお肉の裏が色づき焼けるまで焼く。

   

7. 7 色付いたらひっくり返して適度（軽く）にほぐす。

   

8. 8 ミンチがほとんど焼けたら、にんにくとクミン・チリペッパーを加え混ぜ合わせる。

   

9. 9 トマト缶400mlと炒めた野菜類を戻して混ぜる。温まるまで1分ほど炒める。

   

10. 10 温まったら出来上がり。

    

11. 11 お皿に盛り付け、お好みでチェダーチーズをかける！

    

12. 12 海外で言うMeal-prep（作り置き）にもなる。明日の為に作って置くのもいいよ。1人分ご飯として耐熱容器に小分けしてもいいよ！