手作り出汁のとろろ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は皮を剥いてすり下ろす
- 2 卵は卵黄だけ残して、卵黄を長芋と混ぜ合わせる
- 3 ★の合わせ調味料をあらかじめ混ぜ合わせておき、2と合わせて軽く混ぜたら完成
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