つみれ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
いわしの頭と内臓を取り、フードプロセッサーを1度かける。
★を入れてなめらかになるまでさらにフードプロセッサーをかける - 2 つみれのタネをスプーンですくい沸騰したお湯に落とす。浮き上がってきたら取り出す。
- 3 鍋に水を入れてお湯を沸かし、それぞれ食べやすい大きさに切ったにんじん、玉ねぎ、小松菜、こんにゃくを入れる
- 4 沸騰したらいわしのつみれを入れる
- 5 ○の調味料いれて味付けして完成
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