ボリューム満点!鶏肉の包揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を細かく刻み、軽く叩く。
- 2 玉ねぎはみじん切り、えのきを細かく切り、1の鶏肉と一緒にフライパンで炒める。調味料を加えて味を整える。
- 3 2に火が通ったら、油揚げを袋状にし、2を加える。加えたら油で揚げる。
- 4 油揚げが良い感じに焦げ目が着いたら出来上がり。
きっかけ
油揚げを使った料理を作りたかったので。
おいしくなるコツ
油揚げに包む具材は、冷蔵庫にある具材でなんでもOKです。お肉だけでなく野菜を加えることで食感が出て、美味しく仕上がります。
- レシピID:1090043715
- 公開日:2020/09/01
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- ボリューム満点!鶏もも肉の包揚げ
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