お刺身のから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ねぎをみじん切りにします。
- 2 ボウルにしょうゆ、みりん、生姜パウダー、長ねぎを入れて混ぜます。
- 3 マグロ、サーモン、ハマチを入れて混ぜて、ラップをして、たまに混ぜ合わせながら冷蔵庫で1時間浸けます。
- 4 ３をザルに上げて水分を切ります。
- 5 バットに片栗粉を敷いて、４を入れて片栗粉をまぶします。
- 6 天ぷら用の鍋にサラダ油を入れて中火で熱して、５を入れて約4分揚げたら完成です。
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