ポテトコロッケ ２ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃが芋は茹でて潰す。玉ねぎはみじん切りにする
- 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら挽き肉を加えて炒め、塩と胡椒を振る
- 3 １に２を加え、塩と胡椒を振り、牛乳を加えて混ぜる。小判形に成形し、●を順につける
- 4 １７０～１８０度の揚げ油で揚げる
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