低糖質いかにんじん レシピ・作り方
材料（8人分）
- ★いわて醤油 50g
- ★糖質0月桂冠 50g
- ★シュガーカット0 小さじ1/3
- にんじん ３本
- スルメ 1枚
作り方
- 1 ★を鍋に入れ沸騰したら火を止めて液を冷ます。
-
2
5cmぐらいにカットしたスルメとにんじん（皮むき不要）と1の液をジップロックに入れ空気を抜き半日置いたら完成。
-
3
いわて醤油 うまみ本醸造しょうゆ(100g)糖質3.7gです(^ ^)
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低糖質もーこ
2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。
公民館などで教室を開催しています。
NHKの全国ニュースで特集していただきました。
レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。
参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。
utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜
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