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さつまいもの甘い煮物 レシピ・作り方

さつまいもの甘い煮物
  • 約1時間
  • 300円前後
低糖質もーこ
低糖質もーこ
甘く無いさつまいもだったので、甘く煮ました。
電気圧力鍋(クッキングプロ)を使いました。

材料(1本人分)

  • さつまいも 1本(150gぐらい)
  • 100g
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 サツマイモは2cmぐらいの輪切りにし水にさらす。
  2. 2 内鍋に材料全てを入れ蓋を加圧にし、【スープ】ボタン1分にしてスタート。
  3. 3 圧が抜けたら完成。
    冷蔵庫で1日置くと馴染んで美味しいです。
  4. 4 栄養成分

きっかけ

甘く無いさつまいもを長い間家に保管していたので家族が食べやすいよう調理しました。

おいしくなるコツ

皮はむいても。

  • レシピID:1090055611
  • 公開日:2024/05/03
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2024/09/26 22:37
    さつまいもの甘い煮物
    お弁当に入れました。

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