みりんがなくてもテリッテリ♪手羽元の照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 手羽元 10本くらい
- 水 50cc
- はちみつ 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 50cc
- チューブにんにく １cmくらい
作り方
- 1 手羽元の両面にあじしお(分量外)をふる
-
2
フライパンに胡麻油(分量外)をしき、手羽元をならべて中弱火で焼く
蓋をして、時々ひっくり返しながら10分ほど。 - 3 水、はちみつ、砂糖をいれ、溶けるまで混ぜたら醤油、チューブにんにくを加える
- 4 火を少し強くして、照りがでるまで煮詰めたら完成！
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