混ぜるだけ簡単☆全粒粉100%トルティーヤ レシピ・作り方
- 5分以内
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ボウルに全粒粉と塩、油を入れて軽くすり混ぜる。水を少しずつ入れて混ぜる。150ccの場合はドロッとして、出来上がりの生地に少し厚みがでます。200ccだとクレープのような感じです。
- 2 フライパンに油(分量外)を入れて中火にし、生地をオタマ1杯分程度入れて広げる。水150ccの場合はオタマの裏で生地を伸ばしながら広げる。
- 3 焼き色がついたら、ひっくり返します。*の具材や、お好みの具材をのせ、反対の面も焼き色がついたら、半分におり、ヘラでギューとおさえつけながら焼いて出来上がり。
- 4 材料の*はお好みの具材を入れてください。
きっかけ
ダイエット中のメニューです!満足な一品です!
おいしくなるコツ
焼く時の油は多めにすると、生地がサクッと仕上がります!
- レシピID:1090031895
- 公開日:2017/02/28
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- カテゴリ
- トルティーヤ
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