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チキンライスでライスコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チキンライスでライスコロッケ

溶けだすチーズとチキンライスの組み合わせが最高。

作り方

  • 1

    チキンライスは冷凍を使うなら電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    ラップにチキンライスを乗せて、チーズを中に入れてから丸く握る。

  • 3

    ラップを外して、薄力粉、卵、パン粉の順につける。

  • 4

    180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げて出来上がり。
    ケチャップを添えて召し上がれ~

きっかけ

お母さんの作る味の薄いチキンライスに飽きたから。(いつか懐かしくなる日が来るのかな、、、?)

おいしくなるコツ

薄力粉、卵、パン粉は余分なものをきちんと払い落としておきましょう。
チキンライスはご家庭の味でも冷凍のものでもいいです。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > チキンライス

レシピID: 1090031245

公開日:2017.01.20

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