牛肉と糸蒟蒻のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 糸蒟蒻は食べやすい大きさに切り、湯通しする。生姜は千切りにする
- 2 フライパンに油を熱し生姜、牛肉、糸蒟蒻を順に炒める
- 3 調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒りつける
- 4 ごま油をたらす
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