お弁当にも!モロッコいんげんのソース炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- モロッコいんげん 100g位
- バター 適量
- 中濃ソース 小さじ2〜
- コンソメ 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 モロッコいんげんは、両端を、切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにバターを熱し、モロッコいんげんを、焼き目がつくように中火で焼きます。両目焼いて、柔らかくなったら、ソース、コンソメ、ブラックペッパー加え、炒めたら、出来上がりです。
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