キャベツとソーセージのラー油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りやザク切り、玉ねぎは薄めのスライス、ソーセージは斜めスライスにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて熱する。(強火)玉ねぎと塩胡椒を少々加えて軽く炒め、キャベツ、ソーセージを加える。塩を少々入れる。
- 3 キャベツに火が通ったらラー油を入れてよく混ぜて塩で味を整える。
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- 料理名
- キャベツとソーセージのラー油炒め
naretini
Hi, I'm Nare!
韓国人で、東京でシェフとして活躍していて、イタリア人の嫁です。
韓国の家庭料理、宮廷料理を専攻して、
日本の料理専門学校で西洋料理を専攻して
現在はシェフ、そして韓国料理教室をやっています。
ブログは
www.naretini.com
日々のご飯はこちらに載せているので、よろしくお願いします。
instagramは @bonjourspring7
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