カニカマで簡単かにたま レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きくらげは2mm幅にカット。しょうがは千切り、長ネギは２ｍｍ斜め切りに。
- 2 フライパンに油を熱し、１を加えて強火で炒める。
- 3 ２を一度ボウルに取り出し、ほぐしたかにかま・溶いた卵・〇印を加える。
-
4
プライパンに油を熱し、３を流し入れる。木べらで全体を大きくかき混ぜて、ふんわりしたら、フライパンから滑らすように器に盛る。
※形が崩れてもOK！あんをかけるから隠せます^^ - 5 フライパンに★を入れて、煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、4の上にのせて、あれば彩りに小口ネギをちらして、完成♪
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