鶏胸肉のみそ漬け☆ほんのりおかか♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 500グラム位
- ☆みそ、みりん、酒 大3
- ☆砂糖 小1
- ☆にんにくチューブ 5センチ位
- ☆しょうがチューブ 5センチ位
- ☆かつおぶし(小袋) 1袋(2.5グラム)
- 油 適量
作り方
- 1 ビニール袋に、☆の材料を入れて、揉み、漬けダレを作ります。鶏胸肉を一口大に切ります。
- 2 ①のビニール袋に、切った鶏胸肉を入れて、全体になじませるようにもみます！ビニール袋の、口を空気を抜くように閉じ、冷蔵庫に、6時間ほど寝かせます！
- 3 フライパンに、油を熱し、②のお肉を両面焼いて、火を通したら、出来上がりです！
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v(。・・。)るん♪03942021/10/11 22:15
鶏胸肉を買ってきたところだったので、夕飯に作りました。
肉もやわらかで美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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