米粉でサクッ♡子供が喜ぶままザンギ〜 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
☆の調味料全てをボールで混ぜ合わせてからジップロックに入れて、1枚6等分に切ったもも肉を1晩漬け込む。
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2
ザルで汁気を切り、米粉をパラパラふりかけ揉みこむ。
(2回に分けて軽く揉み込む事)
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3
180°ほどに温まった(中火)揚げ油で揚げ始める
(この時に肉はいじらない)
2〜3分したらひっくり返し、1分半。
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4
トレイに上げ、余熱で火を通す。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 唐揚げ
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natsumi72362016/12/01 16:30
美味しくできましたー(*^^*) -
natsumi72362016/04/11 23:15
簡単にできました！美味しかったです'٩꒰｡•◡•｡꒱۶'
レシピへのコメント
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ニンニクがきいて、やみつきになります。