ウインナーホワイトソースコンソメ風の、蒸しパン レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ◎をＨＢにいれ一時発酵まで行ったら６等分しベンチタイムを15分。
-
2
ウインナーを乱切りにしたら鍋で炒める。表面がテカってきたらホワイトソースをいれる。
コンソメを入れたら薄力粉をいれ良く混ぜる。
とろっとなれば火を止め冷ます。 - 3 2を６等分したら、1の生地に一つづつ包んでいく。二次発酵30分。
- 4 蒸気がたった蒸し器に20分中火でむしたら、完成
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