❤キャベツと人参と豚肉の回鍋肉（風）❤ レシピ・作り方

Name: ❤キャベツと人参と豚肉の回鍋肉（風）❤
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: 中華料理
Ingredients: 豚薄切り 部位は何でも200g; 塩胡椒 3-4振り～; キャベツ ■ざく切りで4枚; 人参 ■キャベツと同等の大きさで大き目1/2本; 味噌 ●大2; 豆板醤 ●小さじ1/3; 甜麺醤 ●大1; お砂糖 ●ティースプーン1杯; 生姜 ●チューブ1㎝～; 味醂・清酒 ●各大1; 葱 ☆冷凍カットで小さじ1～; 胡麻 ☆小さじ1～

約15分
500円前後

小太郎１２１２

お味噌と豆板醤と甜麺醤❤
濃厚旨❤(人´∀｀o)❤

みんながつくった数 5 件

材料（4人分）

豚薄切り部位は何でも200g
塩胡椒 3-4振り～
キャベツ ■ざく切りで4枚
人参 ■キャベツと同等の大きさで大き目1/2本
味噌 ●大2
豆板醤 ●小さじ1/3
甜麺醤 ●大1
お砂糖 ●ティースプーン1杯
生姜 ●チューブ1㎝～
味醂・清酒 ●各大1
葱 ☆冷凍カットで小さじ1～
胡麻 ☆小さじ1～

作り方

1 ■を耐熱性のある器等に全てを入れて６００ｗレンジ２分チンしておく。
2 フライパンを油無しで中火で点火。

↑に豚肉を入れて1-2分炒める。

塩胡椒を加えて更に1分ほど加熱。
3 ２へ■を加えて更に２分ほど加熱。

↑に良く混ぜた●を加えて強火で一気に１分加熱。

↑を器に盛りつけて☆を散らして完成❤
4 キャベツが今、お高いお値段設定なので・・
500円前後と単価が高めです。がお安い時期なら300円後半で作れると思います＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甜麺醤消費( ´θ｀)❤

レシピID：1090024451
公開日：2015/10/15

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（4件）

かえるかえる38
2019/01/31 16:39

お味噌と豆板醤と甜麺醤で素使わなくても美味しくできました♡いつも何かと私の料理に文句言う次男も文句なしでした(๑˃̵ᴗ˂̵)♡美味しかったです♡ご馳走様♡
ryuku55
2017/08/17 21:30

美味しく、ご飯モリモリバクバク☆いただきましたぁ☆今日よりお仕事開始…。
美味しく頂いたので、明日も頑張れます～☆
菊丸33097408
2016/10/12 06:33

レシピがわかりやすくてスイスイ作れました＾＾美味しかったです
nori-noko
2015/11/23 14:48

今日は～♪今日は寒くて(´・ω・`)ｶﾀｶﾀ～引きこもっています。
回鍋肉、作りやすくてすごく美味しい～♡好評で早々に完売でした。
ご馳走さま☆