白菜とベーコンの素朴な煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜は洗って、縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に山盛りでもすぐに
少なくなりますので、
ふたで押さえると大丈夫です。
-
3
ベーコンを入れて
昆布水、だし醤油、みりんを入れて、好みの柔らかさになるまで煮ます。弱火でゆっくり煮ます。１５分から２０分ぐらい。
焦げないように注意！
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