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ふろふき大根★ツナ味噌田楽 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    1/2本

  • ★赤味噌

    大4

  • ★砂糖

    大4

  • ★みりん

    大2

  • ★酒

    大2

  • ★ツナ缶

    1缶

  • 小口ネギ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふろふき大根★ツナ味噌田楽
  • 300円前後

友人宅の定番料理だそうです♪
教えてもらってから我が家でも定番料理になりました^^

作り方

  • 1

    大根を米大さじ1入れた鍋で弱火でゆっくりと下茹でし、だしで煮る。

  • 2

    小鍋にツナ以外の★を入れて煮立て、最後にツナを入れて混ぜ合わせる。

  • 3

    1の大根を器に盛り、2のツナ味噌田楽を乗せ、ネギを飾って完成。

きっかけ

友人と夕食の話をしていて教えてもらった料理を我が家風レシピにしてみました。

レシピID: 1090018756

公開日:2014.10.28

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料理名
ふろふき大根
関連キーワード
田楽味噌簡単大根

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