現在地

ガッツリ ニラ玉子 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

1

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • ニラ

    半~1束

  • たまご

    3個

  • 玉葱

    4分の1弱

  • 適量

  • マヨネーズ

    少々

  • 塩胡椒

    少々

  • 中華スープの素(粉末使用)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ガッツリ ニラ玉子
  • 100円以下

母の豪快レシピ

作り方

  • 1

    ニラを2~3cmにザク切りにします。
    玉葱は薄切りにしたら半分位の長さにザク切りにします

  • 2

    卵+マヨ+塩胡椒を混ぜ卵液を作ります

  • 3

    フライパンに油を入れ熱し、玉葱・ニラをサッと炒め中華スープ素をかけ取り出し、②の卵に加え混ぜます

  • 4

    フライパンをキッチンタイルで拭き、油を加えて熱したら③を流し込み蓋をして中温位で蒸し焼きにします

  • 5

    6割~固まって来たら、大きなお皿等を使って裏返し焼きます。

  • 6

    焼きあがったら、人数分に切り分け完成

  • 7

    お好みで、あんかけ風のタレをかけても○
    醤油やポン酢等をつけて食べても○

きっかけ

ニラが安かったので

おいしくなるコツ

ニラと玉葱をサッと炒め味付けした物を使用(ほぼ生っぽい感じでした)蒸し焼きにする時は焦げない様に注意

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
料理:
卵料理 > その他の卵料理
食材:
野菜 > 冬野菜 > にら

レシピID: 1090018233

公開日:2014.09.23

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ばーちぃ
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ガッツリ ニラ玉子
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
ニラたまごねぎ簡単

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ガッツリ ニラ玉子のページ上部へ