甘い系の切り干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水に戻し、人参、こんにゃく、揚げを食べやすい大きさにきる。

2. 2

   油と大根をしなるまで炒める。
   そこに人参、こんにゃく、揚げをいれ炒める。

3. 3

   ◎印をいれ、ささっと染み込ませたら水をいれ、30分程蓋をしてにる。

4. 4

   くったりしたら、完成。