バジル香る❤鶏肉とブナシメジのガリマヨ混ぜご飯❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏もも肉はフォーク等で５０回ほどプスプスと穴を開けておく。
☆を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。 -
2
フライパンを油無しで中火で点火。
１の汁気を切って鶏肉を皮面から焼いていきます。 -
3
鶏肉の皮面を２分焼いたらひっくり返す。
その後
適度にカットしたブナシメジを入れて弱火で蒸し焼き４分。
再度中火に戻して各面２分加熱。
鶏肉を一口大にカットする。 -
4
ボウル等にご飯とマヨネーズとにんにくを入れてよく混ぜる。
-
5
バジルとアルペンザルツハーブと胡麻を加えて更に良く混ぜる。
３を加えてサックリ混ぜる。
- 6 器に盛りつけて好みで醤油をかけて完成❤
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