カリカリ豚の野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚小間にチューブにんにく＋塩胡椒をし小麦粉をまぶします（すべて小袋の中でやると良いです）
-
2
もやしは気になる方は髭をとって水洗いしザルに開けます。
ニラはモヤシと同じくらいの長さにザク切りに -
3
フライパンに油を入れ熱し①を入れ炒めます。
油分が出てきてら肉を取り出し、キッチンタオルで無駄な油を軽く拭き、モヤシを炒め料理酒をかけニラを入れ蓋をし1分待つ - 4 蓋をあけ中華スープの素＋塩胡椒をし肉を戻して炒め合わせたら完成
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- カリカリ豚の野菜炒め
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