冷凍するとき竹の子に「すきやきの素」で味付けしておくのがポイント。一緒に油揚げも冷凍してもＯＫ（蒟蒻は冷凍すると・・・うーーーーんな事になるのでｘ）
竹の子を冷凍しておいたんですが、また竹の子を沢山貰ってしまって；Д；
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