オツマミに!ノビルと味噌 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- のびる(下の分部のみ) 1束
- 味噌 小さじ1
- みりん 少々
作り方
-
1
ノビルの根の分部を切りとり球の分部と白い分部のトコロだけを使用します。
青い葉の分部は違う料理に使えるので別にしておきましょう - 2 味噌+みりんを少量混ぜ少しマイルドにしたタレをつけ召し上がれ
きっかけ
田舎ではノビルは採るものですーー;
おいしくなるコツ
味噌にみりんを加えちょっとだけマイルドにするとノビルの刺激と合います
- レシピID:1090014256
- 公開日:2014/04/01
関連情報
- 料理名
- オツマミに!ノビルと味噌
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