生姜効かせて❤薩摩芋とはんぺんの甘辛煮込み❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
はんぺんは他のレシピにも使ったので4分の3枚ですが・・
勿論1枚まるっと使ってもokです^^;
はんぺんはお好みでですが、4分の1枚を対角線にカットして三角形を作ります。 -
2
薩摩芋は一口大の乱切りにカット。
600wレンジ3分チンしておく。 -
3
お鍋に1と2と☆を入れて煮立たせる。
煮立ったら中火で3分加熱して清酒・醤油・味醂を加えて弱火で3分加熱。 - 4 いんげんを入れて中火に戻して煮汁が飛ぶまで加熱して完成❤
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