蟹缶モチおこわ（お餅アレンジ！缶詰めレシピ） レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 米 2合
- 蟹缶 1缶
- 料理酒 大さじ2
- 醤油 小さじ半～
- みりん 少々
- 水 材料を入れ2合のメモリまで
- チューブしょうが 5ｍｍ～
- 餅 1個
作り方
-
1
米を磨ぐ（普通に御飯を炊く手順でＯＫ）
お釜に米＋餅（6～8等分切り）＋蟹缶は汁ごと＋料理酒＋みりん＋生姜＋醤油少々を入れ 2合のメモリまで水を入れ白米コースで炊く -
2
炊き終わったらムラし、混ぜ合わせて完成！
おこげも出来てます＾ｑ＾
蟹缶の塩分によって違
いますが味が薄い場合は出汁の素や中華出汁をプラスして下さい
- 3 逆に味が濃い場合は 少量ごま油を垂らすと違った味わいが楽しめます
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- おこわ・赤飯
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