❤豆腐と馬鈴薯と南瓜と豚肉の醤油麹炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りして手で一口大に千切る。
南瓜と馬鈴薯はやや太めの千切り。
共に６００ｗレンジ２分半チンしておく。 - 2 豚肉に☆を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
-
3
フライパンを中火で点火。
２を油なしで２分炒めたら弱火にして蓋あり３分蒸し焼き。 -
4
１と酒・味醂を入れて再度中火に戻して６－７分炒めます。
最後に胡麻をふりかけて完成❤
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