シンプル♪なめたけご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 2合
- 油あげ 10g
- なめたけ ひと瓶（120g）
- 酒 大さじ1
- 昆布茶（粉末） 大さじ1/2
- あれば刻んだ青じそ 少々
作り方
-
1
油揚げは荒いみじん切りにしておきます。（我が家では油抜き済みの油揚げを使用していますが、それ以外の場合は、熱湯で油抜きをしてください）。
-
2
炊飯釜に、洗ったお米と調味料を入れ、２合のメモリのところまでお水を入れ、軽く混ぜます。
-
3
2になめたけ、油あげを入れてかたまりにならないように軽くなじませ、普通に炊きます。
-
4
炊き上がったら、全体を混ぜて出来上がりです。
あれば、刻んだ青じそをトッピングしてお召し上がり下さい。
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不二子ちゃん２号
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美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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