常備野菜で簡単！ 豚肉となすの味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすを乱切りにして水につけておく。 玉ねぎはくし切りにしておく。 豚肉は食べやすい大きさにきる。青ねぎは小口切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油をひき、熱したら、豚肉と玉ねぎを入れていためていく。豚肉に火が通ったらなすも入れていためる。
- 3 味噌とだししょうゆ、塩こしょうを加え味を馴染ませながらいためる。青ねぎも入れてさっと混ぜる。
- 4 火を止め、お皿に盛り付け、ごまを振って出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 豚肉となすの味噌炒め
ごんもも０１０１０１
大学４回生・高２・中３の野球少年３人の子供をもつお疲れ母です。
新年度、また３人別行動となり、なんせ忙しいので、
できるだけ簡単でおいしい料理に挑戦中☆
質より量の食事になってきました。
楽して簡単なレシピをご覧くださいませ♪
御覧くださってありがとうございます☆
★☆２０２３年１２月２日（大安）気づけばレシピ閲覧数４００万件突破！！
ありがとうございますっ♡
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あいぼそ2015/01/19 21:05
お肉少なめですが…。とっても美味しく作れました。ご馳走さまです。 -
tekuteku...2011/11/20 15:58
たまねぎが無かったんですけど作ってみました。
家庭料理って感じでおいしかったです＾＾
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