キュウリはアミノ酸を含むお酢やレモン汁と一緒に摂ることで美肌効果が期待できます。食物繊維豊富なキャベツとβカロチン豊富な人参と合わせて作るデトックスサラダです！
千切りにしたキャベツ、人参、きゅうりをボールに入れよく塩もみする。
重しをして約15分放置する。
しんなりしたら、梅酢をかけてできあがり。
マクロの先生がおすすめしていたデトックス効果が期待できるプレスサラダです。
ゴマソースを合わせても美味しくいただけます☆
重しをする時間を長めにとっていただけたほうが消化を助ける一層の効果が期待できます。
切ってそのまま食べるのとはまた違った食感で
深みのある味わいをお楽しみいただけます♪
ときにはノンオイルのサラダを召し上がってみてください。
レシピID: 1090002118
公開日：2011-10-20 10:22:41.0
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