超簡単、オクラとカツオ節のめんつゆ和え レシピ・作り方

超簡単、オクラとカツオ節のめんつゆ和え
  • 約10分
  • 300円前後
taka3pigsdad
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オクラとかつおパックとめんつゆで簡単にできます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オクラを塩もみしてボイルする。茹で上がったら水にさらしてから小さめに輪切りにする。
  2. 2 上からカツオパックをふりかけて、めんつゆを入れてかき混ぜて出来上がり。

きっかけ

子供が食べやすいようにオクラとカツオ節をめんつゆで和えました

おいしくなるコツ

オクラが鮮やかに色づいたらボイルの出来上がりです。2、3分で茹であがります。茹ですぎると美味しさが半減するので注意してください。

  • レシピID:1090001471
  • 公開日:2011/07/01
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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
おかずの星2011 簡単 めんつゆ カツオパック
料理名
オクラの和え物
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つくったよレポート(2件)

  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2015/11/16 06:47
    超簡単、オクラとカツオ節のめんつゆ和え
    麺つゆと良く合いますね。ご飯のお供にとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。(*^_^*)
  • ドッグ9033
    ドッグ9033
    2011/07/07 15:28
    超簡単、オクラとカツオ節のめんつゆ和え
    家庭菜園初のオクラ2本で作りました。ちょっと大きくなり過ぎて、種が大きいですが、簡単に美味しく出来ました。ありがとうございます。

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