野菜たっぷり！我が家のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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●下準備●
じゃがいもは8等分、にんじんは縦に４等分にしやわらかくなるまで茹でる
きゅうりは薄い輪切りにし濃い塩水につけもみ、しぼる
たまねぎはみじん切り、ハムは短冊切りにする - 2 じゃがいも、にんじんがやわらかくなったらお湯を捨てにんじんは粗熱をとり、じゃがいもは炒めて水分を飛ばす。水分が飛んだらじゃがいもを潰し、温かいうちに塩こしょう少々を混ぜる。
- 3 にんじんは２ｍｍにいちょう切りにし、ボールに材料を全て加え、マヨネーズ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
ROCO☆WAY
只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・ )
料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆
もちろん激安食材をメインに❤❤❤
簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*)
ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、)
せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m
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