鶏肉とかぼちゃの煮もの レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切って軽く塩コショウします。かぼちゃは3~4cm角に切っておきます。ごぼう天は4つに切ります。
- 2 大き目の鍋に鶏肉、かぼちゃ、ごぼう天を入れて、梅干しをほぐしながら種ごと入れて、醤油、ミリン、砂糖を和風だしの素を加えて蓋をして、弱火でコトコト20分ほど煮ます。
関連情報
- 料理名
- 鶏肉とかぼちゃの煮もの
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