子供も大好き、野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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ジャガイモ、人参、ベーコン、ウインナーは小さく刻んでおく。野菜は１０分ほど水に漬けてアクを抜く。
- 2 圧力鍋に具材をすべて入れて、水、ブイヨン、鶏がらスープの素、塩コショウを入れて加圧する。火を止めて圧力が抜けたら軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- ポトフ
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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cassis33732011/10/07 13:00
ポトフにはやっぱりウインナー！ですね。お野菜もたっぷりとれて良い感じです♪
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