豚ごぼうのしょうが炒め レシピ・作り方

豚ごぼうのしょうが炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ごんもも010101
ごんもも010101
豚肉とごぼう、結構合います。さらにしょうがも加えるといい感じに!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 長ネギを斜めに切っておく。しょうがも細い千切りにする。フライパンに少量のごま油をしいて火をかける。
  2. 2 しょうがを炒め、風味をだし、豚肉も炒める。火が通ったら、ごぼうと長ねぎもいれ炒める。
  3. 3 塩コショウをふり、味噌を少しずつ入れていく。味を見ながら好みに仕上げて出来上がり!

きっかけ

しょうががおいしいおかずの一品。ぜひ作ってみてください!

  • レシピID:1090000370
  • 公開日:2011/01/18
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豚肉 ごぼう しょうが 炒めもの
料理名
豚ごぼうのしょうが炒め
ごんもも010101
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