桜えびとせりの混ぜごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白米をよく洗い同量の水に30分から1時間浸水する。
- 2 フライパンにごま油を入れ温め、桜えびを軽く炒める。セリは葉っぱの部分を細かくカットする。
-
3
浸水したお米に醤油と塩少々加える。始め強火にかけ、ぶくぶくしてきたら弱火にして13分。火から外して10分ほど蒸らす。
- 4 炊けたご飯に2で炒めた桜えびとセリの葉っぱを混ぜる。
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