大根とにんじんの塩昆布サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根とにんじんは千切りにし、大根は水にさらし、にんじんは塩をふって十分おく
- 2 十分だったら大根は水を切りキッチンペーパーで水分を摂り、にんじんは手で絞って水気を切りポリ袋に入れ塩昆布とかつお節も入れ5-10分冷蔵庫で寝かせる
- 3 ポリ袋の端を切り水分を絞ってさらに盛り付けたら完成
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