ねりものと大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は1㎝幅の半月切り、練り物は食べやすい大きさにカットする
- 2 鍋にごま油を熱し、大根を加え、1分ほど炒める。練り物を加え、全体に油が回るまで炒める。
- 3 水、しょうゆ、みりん、砂糖、さけ、和風だしを加え、落し蓋をし、汁気がなくなるまで25分程煮る。
きっかけ
練り物がお買い得に買えたら、いつも大根と煮ます。
おいしくなるコツ
どんな練り物でも美味しくなりますので、いろいろ試してみてください!枝豆が入ったやつとか彩りよく仕上がり、美味しいですよ!
- レシピID:1080042228
- 公開日:2024/03/25
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とりあえず乾杯2024/04/05 09:27ごちそうさま。