舞茸としめじとえのきの三種きのこ炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

舞茸としめじとえのきの三種きのこ炊き込みご飯☆
  • 約1時間
  • 300円前後
梨花*
梨花*
炊き込みご飯♪

材料(2~3人分)

  • 二合
  • 舞茸 1/2株
  • しめじ 1/2株
  • えのき 1/2株
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 少々
  • ★和風だし(顆粒) こさじ1

作り方

  1. 1 舞茸、しめじは軸を落として食べやすい大きさに割く。えのきは軸を落として食べやすい長さに切る。
  2. 2 米2合を研ぎ、★を入れて、2合のメモリまで水(分量外)を入れる。
  3. 3 2のうえに1を広げてのせ、炊飯する。炊き上がったらサックリと混ぜて完成です。

きっかけ

炊き込みご飯♪

  • レシピID:1080039679
  • 公開日:2023/02/11
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つくったよレポート(4件)

  • おこめとねこ
    おこめとねこ
    2023/12/04 23:46
    舞茸としめじとえのきの三種きのこ炊き込みご飯☆
    梨花さん✧︎*。
    レポありがとうございました¨̮♡︎
    炊き込みご飯大好き〜ペロリでした♪
    私の満腹中枢どこいったんだろ?
    ご馳走様です( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡
  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/10/01 02:46
    舞茸としめじとえのきの三種きのこ炊き込みご飯☆
    梨花*様、炊き込みご飯を作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
    今日も良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • むぎ子っち
    むぎ子っち
    2023/09/06 18:43
    舞茸としめじとえのきの三種きのこ炊き込みご飯☆
    おいしかったです♪
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/03/27 12:16
    舞茸としめじとえのきの三種きのこ炊き込みご飯☆
    家族がきのこがあまり好きでないのですが炊き込みご飯にしたら食べてくれるのでお弁当にもしました。美味しかったそうです!

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