しっとりやわらかな豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 合いびき肉と水切りした木綿豆腐・みじん切りにした玉ねぎ・卵・塩こしょうを混ぜる
- 2 2等分して小判型に整えたらサラダ油で焼き、焼き色がついたら裏返す
- 3 水（大さじ2）を入れて蓋をして5～6分焼いて取り出す
- 4 鍋にだし汁・しょうゆ・みりんを入れて火にかけ、沸騰したらしめじを入れて2分煮る
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつけてハンバーグにかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豆腐ハンバーグ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
もち米2合2023/04/03 15:18
参考にさせて頂きました、
柔らかくって美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
