カマンベールチーズ×ハム×ほうれん草のオムレツ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ほうれん草は根の部分を切り落とし、1本づつ丁寧に洗います。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ほうれん草を茎の方から入れてサッと茹でたら(1分間以内)冷水に取ります。
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2
ほうれん草をギュッと絞ってから3cm幅に切り、もう一度手でギュ〜ッと絞って水気をきっておきます。カマンベールチーズは扇型に3等分に切り、ハムは半分に切ります。
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3
ボウルに卵を割り入れ、Aを加えて、白身と黄身がよく混ざるよう箸で切るように混ぜておきます。
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4
フライパンにサラダ油をしいて130度に熱し、3を流し入れてザザッと箸で混ぜたら、片側にほうれん草、ハム、カマンベールチーズの順に載せます。
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5
卵が固まってきたら、ターナーで具が載っていない方の卵を、具を載せた方に向かってパタンとかぶせ、2つ折りにします。器に移し、ケチャップをかけ、仕上げにパセリのみじん切りを散らして完成
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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