簡単☆冷やし甘酒味噌ラーメン☆マルちゃん製麺で作る レシピ・作り方

作り方

1. 1 マルちゃん製麺味噌味と、手軽な缶入り甘酒を使います。ラーメンは生麺タイプのインスタントなら何でもok。甘酒は1缶190g(190ml)で1本使いきります。

   

2. 2 鍋に湯を沸かします。湯を沸かしている間に、キャベツと豚肉は一口大に切り、もやしはザルにあけて洗います。

   

3. 3 ラーメン鉢に、ラーメン付属のタレ、甘酒、バニラアイスクリームを入れてよく混ぜておきます。

   

4. 4 湯が沸いたら麺と豚肉を入れ、箸で肉をほぐし、肉の色が変わったらキャベツともやしを入れ、時々麺をほぐしながら4分間茹でたらザルにあけます。

   

5. 5 箸で軽く混ぜながら流水で流し、野菜や肉ごと麺を冷やしたら、水気をきります。

   

6. 6 5を3に入れて、食べラー油をかければ出来上がりです。