缶詰で時短～エリンギと大根葉&サバの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギは縦に4等分に切ります。
大根の葉は、2～3cm幅に。 -
2
フライパンにオリーブ油をしき、エリンギを焼きます。
焦げ目がついたら、塩コショウをひとふり。 - 3 大根の葉を入れて、炒めます。
-
4
しんなりしてきたら、さば味噌煮缶をそのまま入れます。
∗サバの身をほぐすと、見た目がきれいに仕上がらないので、なるべく崩さないでくださいね！ -
5
空いた缶に、
片栗粉と水100ccを入れて、
よく混ぜ合わせたら、フライパンに入れます。
∗缶に残ったDHA・EPAエキスも、しっかりいただきます! -
6
とろみがついたら、
盛り付けて、
出来上がり♪
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茶℘花
お料理したくなーいと思ってる私でも、
ぱぱぱっと出来ちゃうレシピを
思いつきで作ってみます♪
下処理だって、なるべく省いちゃいます～☆彡
素材の味を楽しみたいので、塩分はたぶん薄めです。。
のんびりマイペースで、楽レピ ∗ 楽しんでます♫
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大根の葉のシャキシャキ感がクセになる一品です。チンゲン菜を使ってもOK♪